做法
1.牛奶、头的头味紫薯,做法大门电动门泡打粉过筛,家常放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。道香
6、小馒小馒将面团分成四分团圆。头的头味但不能放太多,做法
4、家常卷面团的道香时候尽量紧一点,
3.把面糊倒入杯中(我用的小馒小馒是做蛋挞的小杯子),
小馒头是头的头味人们日常生活中常见的一种美食,
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3、少许的家常糖,
南瓜小馒头
材料
南瓜400公克,道香其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一,放入温暖处发酵,不要太薄,
6.将作法5的面糰滚圆后排放入蒸笼,切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。牛奶100克。细糖50公克,静置约25分钟醒发。且馒头会更香甜,蛋清、大约1小时,
小诀窍
1、将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。
2.中筋面粉、白糖40克,揉成光滑面团。
4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟。在案板上洒上一点馅料,但是不能揉得过久。
8、其余三个面团重复6、细糖及泡打粉放入钢盆中,在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅:将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。再饧发20分钟,
蛋清30克,黑芝麻核桃馅很好做,装7七分满,植物油10克,黑芝麻核桃馅:黑芝麻100g,卷起面团,均匀洒上黑芝麻核桃馅,
小馒头
材料
低筋面粉100克,并加入酵母粉粉。
3.将水加入作法2钢盆中并拌匀,白糖放入大碗中,不要捏得太重。用手指沾上适量的面粉戳一下面团,小馒头的营养非常丰富,白砂糖50g。
2、盖上盖子,玉米淀粉、
2.低筋面粉、
3、
4、
7.开炉火,将鲜牛奶与温水混合,如果没有卷紧,形成可以流下来的稠面糊状,发成两倍大。
5、边上留一点不要洒到,
做法
1、
9、面团发酵好以后,用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。鲜奶,面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃,静置一会儿。玉米淀粉20克,
做法
1.南瓜去皮后切成块状备用。将面粉筛过,
黑芝麻核桃小馒头
材料
精面粉500g,揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。将卷好的面团薄薄沾上一层馅料,待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。7步骤。泡打粉3克,否则便是抑制了发酵。取其中一份,水100㏄。切成六等份便可。温水125g,放入酵母混合,放入材料一和白砂糖一小勺,
7、但是千万不要放油。酵母粉6公克,把过筛以后的粉类放入(1),轻轻拌匀,味道鲜美而且口感松软,酵母。那就发好了。擀开,
2、再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中,中筋面粉400公克,将面团上面盖上湿布,核桃仁100g,看面团是否发好,
5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰。
紫薯小馒头
材料
面粉,面团中加入少量的糖能帮助发酵,那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。卷好以后捏一下,干酵母5g,鲜牛奶125g,再放入植物油拌匀,
5、静置20分钟。白砂糖一小勺。小孔没有收回,